Loader

Corn frankies

2013-05-31
  • Χρόνος προετοιμασίας: 30λ
  • Χρόνος μαγειρέματος: 15λ
Βαθμολογία

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 Βαθμολογία

Σχετικές Συνταγές:
  • Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά

  • Σκεπαστή πικάντικη φέτα

  • Τρουφάκια από cookies που έμειναν

  • Muffins με μαρμελάδα και κολοκύθα

  • Brownies μερέντας χωρίς αυγά

Συστατικά  

5λουκάνικα Φραγκφούρτης
3/4φλ.καλαμποκάλευρο
1/4φλ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος
1κρεμμύδι μικρό τριμμένο
Αλατοπίπερο
250ml σόδα
Λάδι για το τηγάνισμα

Οδηγίες

Βήμα 1

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα 2 είδη αλευριού, τη σόδα, το αλατοπίπερο, τον μαιντανό και το κρεμμύδι. Ανακατεύουμε με ένα κουτάλι μέχρι να αποκτήσουμε ένα ομοιογενή χυλό. Βάζουμε το λάδι να κάψει και βουτάμε μέσα στο χυλό ένα ένα τα λουκάνικα να καλυφθούν με το χυλό που είναι κολλώδης. Τα ρίχνουμε στο καυτό λάδι προσεχτικά και τηγανίζουμε καλά και από τις 2 πλευρές. Σερβίρουμε τα λουκανικάκια μας ζεστά με μπόλικη σαλατούλα.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *