Loader

Cinnamon roll muffins για τη μαμά

2013-06-15
cinnamon-roll-muffins-για-τη-μαμάcinnamon-roll-muffins-για-τη-μαμά-1
  • Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
  • Χρόνος μαγειρικής: 35λ
Βαθμολογία

(5 / 5)

5 5 2
Βάθμολογήστε τη συνταγή

2 άτομα έχουν βαθμολογήσει τη συνταγή

Συστατικά

ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΙΚ

3φλ.αλεύρι

Μια πρέζα αλάτι

1φλ.ζάχαρη

2κ.σ.baking powder

1 ½ φλ.γάλα

2αυγά

2βανίλιες

1/2φφλ.βούτυρο λιωμένο

ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ

1φλ.βούτυρο λιωμένο

1φλ.καστανή ζάχαρη

2κ.σ.αλεύρι

1/4φλ.κανέλα

ΓΙΑ ΤΟ ΓΛΑΣΟ

2φλ.άχνη ζάχαρη

5κ.σ.γάλα

1βανίλια

ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ

Σιρόπι σοκολάτας – προαιρετικά

Βήματα Συνταγής

Βήμα1

Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά για το κέικ εκτός από το βούτυρο. Προσθέτουμε το βούτυρο λίγο λίγο να ενωθεί με τα υπόλοιπα υλικά και μεταφέρουμε το μείγμα σε βουτυρωμένες θήκες για muffins (εγώ έφτιαξα 5 μικρά και 5 μεγάλα). Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά για την επικάλυψη στο multi και το μοιράζουμε πάνω στα muffins. Με ένα καλαμάκι για σουβλάκι πιέζουμε στο κέντρο κάθε muffin και κάνουμε 2-3 κυκλικές κινήσεις να πάει το μείγμα της επικάλυψης παντού. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για 30-35 λεπτά. Εντωμεταξύ χτυπάμε καλά όλα τα υλικά για το γλάσο και μόλις βγουν τα muffins από το φούρνο το μοιράζουμε πάνω τους. Αφήνουμε 5-10 λεπτά και ξεφορμάρουμε. Τα ακουμπάμε σε πιατέλα και αν θέλουμε περιχύνουμε με λίγο σιρόπι σοκολάτας για να σερβίρουμε. Σ’ αγαπώ πολύ μαμά!Χρόνια πολλά σε όλες τις μαμάδες του κόσμου.

Κατηγορίες: Ετικέτες: Συστατικά:

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *