Cheesecake brownies με φράουλα

Βήμα 1

Ετοιμάζουμε την επικάλυψη cheesecake. Χτυπάμε στο μίξερ όλα τα υλικά εκτός από τη μαρμελάδα. Το κρατάμε στην άκρη. Εντωμεταξύ ανακατεύουμε σε ένα μπολ όλα τα υλικά ,εκτός από τη λευκή σοκολάτα,με τελευταίο το αλεύρι. Τα μεταφέρουμε σε βουτυρωμένο ταψάκι ή ταψάκι στρωμένο με λαδόκολλα. Αραδιάζουμε από πάνω τη λευκή σοκολάτα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για 10 λεπτά. Προσθέτουμε το μείγμα cheesecake. Χτυπάμε σε ένα μπολ με ένα κουτάλι τη μαρμελάδα να μαλακώσει και την περιχύνουμε πάνω στα υπόλοιπα υλικά. Με ένα μαχαίρι χαράζουμε ελαφρά την επιφάνεια του κέικ να πάει παντού η μαρμελάδα όπως κάνουμε και σε ένα κέικ μαρμπέ. Ψήνουμε για άλλα 30 λεπτά. Αφήνουμε το γλυκό να κρυώσει και το κόβουμε σε τετράγωνα κομμάτια για να σερβίρουμε.