Burger muffins
2013-05-31- Πιάτο: Ορεκτικό, Συνοδευτικό
- Δυσκολία: Εύκολο
- Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
- Χρόνος μαγειρέματος: 40λ
Βαθμολογία
(0 / 5)
0 Βαθμολογία
Σχετικές Συνταγές:
Συστατικά
1κιλό κιμά μοσχαρίσιος
Λάδι
Αλατοπίπερο
2κ.σ.κέτσαπ
1κ.σ.μουστάρδα
4φέτες μπέικον
2φλ.γκούντα τριμμένο
1κρεμμύδι
1/3φλ.πίκλες
2φλ.πατάτες βρασμένες
Οδηγίες
Βήμα 1
Βάζουμε στο multi το κρεμμύδι ,τις πίκλες και το μπέικον και τα πολτοποιούμε. Τα μεταφέρουμε σε ένα μπολ μαζί με τον κιμά. Αλατοπιπερώνουμε και ρίχνουμε το μισό τυρί ,τη μουστάρδα και την κέτσαπ. Τα πλάθουμε όλα μαζί και τα μεταφέρουμε σε λαδωμένα φορμάκια για ατομικά σουφέ ή σε φόρμα για muffins. Κάνουμε τις πατάτες πουρέ. Αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε με το υπόλοιπο τυρί. Το απλώνουμε ομοιόμορφα πάνω στον κιμά και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για 40 λεπτά. Τα αφήνουμε να κρυώσουν λίγο, ξεφορμάρουμε και σερβίρουμε.