Loader

Τυρόψωμο

2013-06-06
  • Χρόνος προετοιμασίας: 10λ
  • Χρόνος μαγειρέματος: 50λ
  • Έτοιμο σε: 60λ
Βαθμολογία

forkforkforkforkfork (4.3 / 5)

4.3 5 3
Βάθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

3 Βαθμολογία

Σχετικές Συνταγές:
  • Πασχαλινό ψωμί γεμιστό με παπαρουνόσπορο

  • Τυρόψωμο ολικής άλεσης με καρύδια και ξερά σύκα

  • Πικάντικη φοκάτσια ολικής άλεσης

  • Καλαμποκόψωμο με κολοκυθάκια και pesto

  • Ψωμί caprese

Συστατικά

4 φλυτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
5 αυγά

1 φακελλάκι μπέικιν πάουντερ

250 γρ. μαργαρίνη

1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό

1/2 κιλό φέτα σκληρή

2 κουταλιές ελαιόλαδο

λίγο σουσάμι

Οδηγίες

Βήμα 1

Χτυπάμε τα αυγά με το γιαούρτι. Λιώνουμε τη μαργαρίνη και τη ρίχνουμε στο μίγμα. Προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ. Τρίβουμε το τυρί σε χοντρό τρίφτη ή το κόβουμε σε μικρά κομματάκια και το προσθέτουμε στο μίγμα. Έπειτα προσθέτουμε το αλεύρι και ζυμώνουμε μέχρι να γίνει η ζύμη μας μαλακή και να φεύγει άνετα από τα χέρια μας. Στο τέλος του ζυμώματος ρίχνουμε το λάδι. Μοιράζουμε τη ζύμη σε 2 ή 3 ισομεγέθεις μπάλες και τις πιέζουμε με την παλάμη μας. Πασπαλίζουμε με λίγο σουσάμι και ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 50 λεπτά.

Κατηγορία Συνταγής: Ετικέτες: , Συστατικά: , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *