Loader

Τραγανή ζύμη πίτσας

2013-06-18
  • Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
  • Χρόνος μαγειρικής: 30λ
Βαθμολογία

(0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

0 άτομα έχουν βαθμολογήσει τη συνταγή

Συστατικά  

 

1κ.σ.μαγιά σκόνη

1/4κ.γλ.ζάχαρη

3/4φλ.χλιαρό νερό

1 και 3/4φλ.αλεύρι

1πρέζα αλάτι

Βήματα Συνταγής

Βήμα1

Αραιώνουμε τη μαγιά σε λίγο νερό και προσθέτουμε τη ζάχαρη και το αλάτι. Βάζουμε σε ένα μπολ το αλεύρι και κάνουμε μια λακκούβα στο κέντρο. Ρίχνουμε το μείγμα μαγιάς και σιγά σιγά ζυμώνουμε με χέρια , προσθέτοντας όσο νερό χρειάζεται ώστε να αποκτήσουμε μια ζύμη που δεν κολλάει στα χέρια. Την αφήνουμε 15 λεπτάκια σκεπασμένη στην άκρη πριν την χρησιμοποιήσουμε.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *