Loader

Τηγανοφαγάκι μετά την παραλία

2013-06-03
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Χρόνος μαγειρικής: 15λ
Βαθμολογία

(0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

0 άτομα έχουν βαθμολογήσει τη συνταγή

Συστατικά  

 

1κολοκυθάκι κομμένο σε κυβάκια

1μικρή μελιτζάνα αργίτεικη κομμένη σε κυβάκια

1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες

1κίτρινη πιπεριά ψιλ/νη

2λουκάνικα χωριάτικα κομμένα σε ροδέλες

Λάδι

Αλατοπίπερο

Βήματα Συνταγής

Βήμα1

Βάζουμε λάδι σε ένα βαθύ αντικολλητικό τηγάνι και ρίχνουμε μέσα όλα τα λαχανικά μας. Αλατοπιπερώνουμε και προσθέτουμε το λουκάνικο. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και ανακατεύουμε για 3-4 λεπτά. Αν χρειαστεί συμπληρώνουμε λίγο νεράκι. Μόλις απορροφηθούν όλα τα υγρά είμαστε έτοιμοι να σερβίρουμε…με συνοδευτικό της αρεσκείας μας και παγωμένη μπύρα! Ντουζάκι να φύγει το αλάτι, κάνουμε μετά...;)

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *