Τηγανητή αραβική πίτσα
2013-07-06- Πιάτο: Κυρίως πιάτο, Ορεκτικό
- Δυσκολία: Εύκολο
- Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
- Χρόνος μαγειρέματος: 15λ
Βαθμολογία
(0 / 5)
0 Βαθμολογία
Σχετικές Συνταγές:
Συστατικά
2αραβικές πίτες
2λουκάνικα χωριάτικα κομμένα σε ροδέλες
1/2φλ.μανιτάρια σε φέτες
1φλ.τυρί τριμμένο της αρεσκείας
Λίγο λάδι για το τηγάνι
ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ
1/2φλ.κέτσαπ
1κ.σ.λάδι
Αλατοπίπερο
1/2κ.γλ.θυμάρι
1/2κ.γλ.ρίγανη
1/2κ.γλ.βασιλικός
Οδηγίες
Βήμα 1
Βάζουμε όλα τα υλικά για τη σάλτσα στο multi και τα χτυπάμε ελαφρά. Σε ένα τηγάνι σοτάρουμε το λουκάνικο και τα μανιτάρια. Τα αλατοπιπερώνουμε και τα φυλάμε στην άκρη. Αλείφουμε τις πίτες με τη σάλτσα και τις βάζουμε σε αντικολλητικό τηγάνι με λίγο λάδι που έχουμε ζεστάνει . Χαμηλώνουμε τη φωτιά και ρίχνουμε το τυρί. Μοιράζουμε το μείγμα λουκάνικου και μόλις λιώσει το τυράκι κατεβάζουμε από τη φωτιά. Την σερβίρουμε ζεστή όπως είναι ή την κάνουμε ρολό.