Loader

Τηγανίτες με ξινόγαλα και μπανάνα

2013-07-01
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Χρόνος μαγειρέματος: 10λ
Βαθμολογία

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 Βαθμολογία

Σχετικές Συνταγές:
  • Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά

  • Εύκολες φλωρεντίνες

  • Σπέσιαλ σοκολατένιος κορμός

  • Γλυκάκι με 5 υλικά

  • Τρουφάκια από cookies που έμειναν

Συστατικά

1φλ.αλεύρι

1κ.γλ.μπέικιν πάουντερ

1/2κ.γλ.σόδα φαγητού

1πρέζα αλάτι

1 ½ κ.σ.ζάχαρη

1αυγό

1 ½ φλ.ξινόγαλα

2κ.σ.βούτυρο λιωμένο και επιπλέον για το τηγάνισμα

1μεγάλη μπανάνα κομμένη σε λεπτές ροδέλες

Μέλι και κανέλα για το σερβίρισμα

Οδηγίες

Βήμα 1

Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το αλεύρι με το μπέικιν και προσθέτουμε ένα ένα τα υλικά μέχρι το βούτυρο. Προσθέτουμε την μπανάνα και συνεχίζουμε με ένα ελαφρύ ανακάτεμα. Λιώνουμε βούτυρο σε αντικολλητικό τηγάνι και ρίχνουμε κουταλιές από το μείγμα μέσα σε αυτό σε μέτρια φωτιά για να ψηθούν και μέσα. Όταν αρχίζει να σκάει ελαφρά η πάνω πλευρά της τηγανίτας την γυρίζουμε και την ψήνουμε και από την άλλη πλευρά. Την ακουμπάμε σε πιατέλα και ρίχνουμε από πάνω το μέλι ελαφρά ζεσταμένο και κανέλα ανάλογα τα γούστα.

Κατηγορία Συνταγής: Ετικέτες: , Συστατικά: ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *