Loader

Ταμπουλέ με ρόδι

2013-05-27
  • Servings: 4
  • Prep Time: 15λ
  • Ready In: 45λ
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (3 / 5)

3 5 3
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

3 People rated this recipe

Σχετικές Συνταγές:
  • Ζεστή φακοσαλάτα με λαχανικά

  • Χταπόδι σουβλάκι με μελένια πλιγουροσαλάτα

  • Ρυζοσαλάτα με basmati και κοτόπουλο

  • Κρύα ζυμαρικά με blue cheese

  • Σαλάτα παντζάρι με πράσινο μήλο και σέλερι

Όταν η ζωή σου δίνει μαϊντανό, κάνε μαϊντανοσαλάτα, κατά κόσμον ταμπουλέ! (από το «When life gives you lemons…»)

Μπόλικος μαϊντανός , μυρωδάτος και καταπράσινος από το μπαλκόνι μας και σπόρια ροδιού φυλαγμένα στην κατάψυξη για κάθε περίπτωση.

Συστατικά

  • 1φλ.μαϊντανός ψιλ/νος
  • 1/4φλ.δυόσμος ψιλ/νος
  • 1/4φλ.πλιγούρι
  • 3κ.σ.σπόρια ροδιού
  • 1μέτριο κρεμμύδι ψιλ/νο
  • Αλατοπίπερο
  • Χυμός 1 λεμονιού
  • 3-4κ.σ.ελαιόλαδο

Οδηγίες παρασκευής

Step 1

Μουλιάζουμε το πλιγούρι σε 1 1/2φλιτζάνι ζεστό νερό και το αφήνουμε για 30 λεπτά τουλάχιστον.

Step 2

Τα στραγγίζουμε και το ρίχνουμε σε ένα μεγάλο μπολ μαζί με όλα τα υπόλοιπα υλικά.

Step 3

Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε τη σαλάτα 1 ώρα στο ψυγείο προτού σερβίρουμε.

Κατηγορία Συνταγής: Ετικέτες: , , , , , Συστατικά:

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *