Loader

Τάρτα με κρεμμύδια σε αραβική πίτα

2013-07-10
  • Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
  • Χρόνος μαγειρικής: 15λ
Βαθμολογία

(0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

0 άτομα έχουν βαθμολογήσει τη συνταγή

Συστατικά  

2μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε φέτες
Λάδι
3σκελ.σκόρδο λιωμένες
2κ.σ.μυρωδικά διάφορα(άνιθος, μαιντανός, δυόσμος)
4αραβικές πίιτες
100γρ.κατσικίσιο τυρί
1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νη
1ντομάτα κομμένη σε κύβους
Αλατοπίπερο

Βήματα Συνταγής

Βήμα1

Βάζουμε λάδι σε ένα τηγανάκι και σωτάρουμε τα κρεμμύδια μέχρι να μαλακώσουν. Αλατοπιπερώνουμε και ρίχνουμε τα μυρωδικά και το σκόρδο. Ανακατεύουμε και ψήνουμε άλλα 5 λεπτά. Λαδώνουμε ελαφρά ένα ταψάκι. Απλώνουμε το τυρί στις πίτες και τις τοποθετούμε μέσα στο ταψί. Ρίχνουμε από πάνω τα κρεμμύδια να καλύψουν όλη την επιφάνεια της πίτας, αφού τα έχουμε σουρώσει πριν από το πολύ λάδι. Ρίχνουμε επίσης τις ντομάτες και τις πιπεριές πάνω στις πίτες να σκορπιστούν. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για 15 λεπτά. Σερβίρουμε αμέσως.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *