Σπιτικά hot dogs με λαχανοσαλατα

Βήμα 1

Σε ένα μπωλ ανακατεύουμε το καρότο με το λάχανο,τη μουστάρδα,τη μαγιονέζα,λάδι,χυμό λεμονιού και αλατοπίπερο. Εντωμεταξύ τοποθετούμε τα λουκάνικα σε ένα ταψάκι τα περιχύνουμε με το χυμό πορτοκαλιού και πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη. Ψήνουμε στους 200C γα 10 λεπτά. Ανοίγουμε τα ψωμάκια και τα γεμίζουμε με κουταλιές από τη λαχανοσαλάτα. Τοποθετούμε από ένα λουκάνικο και κόβουμε το κάθε ψωμάκι στη μέση.