Σπανάκι σαλάτα με κοτόπουλο και fish sauce
2013-06-27- Πιάτο: Συνοδευτικό
- Δυσκολία: Εύκολο
- Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
Βαθμολογία
(5 / 5)
2 Βαθμολογία
Σχετικές Συνταγές:
Συστατικά
2φλ.φρέσκο σπανάκι χοντροκομμένο
1φλ.πράσινα φασολάκια βρασμένα
3κ.σ.αμύγδαλα φιλέ
1/2στήθος κοτόπουλο βρασμένο και ψιλ/νο
2κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να
1καρότο κομμένο σε ροδέλες
ΓΙΑ ΤΟ DRESSING
Λάδι
Αλατοπίπερο
1κ.σ.fish sauce
1κ.γλ.σκόρδο σκόνη
1/2κ.γλ.τζίντζερ σκόνη
1πρέζα ζάχαρη
Οδηγίες
Βήμα 1
Βάζουμε σε βαθιά σαλατιέρα όλα τα υλικά για τη σαλάτα. Ανακατεύουμε σε βάζο με καπάκι όλα τα υλικά για το dressing και περιχύνουμε με αυτό τη σαλάτα. Ανακατεύουμε και σερβίρουμε αμέσως.