Loader

Σουφλέ κοτόπουλου με γιαούρτι

2013-06-07
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Χρόνος μαγειρικής: 50λ
Βαθμολογία

(5 / 5)

5 5 2
Βάθμολογήστε τη συνταγή

2 άτομα έχουν βαθμολογήσει τη συνταγή

Συστατικά  

4κ.σ.λάδι
1 κρεμμύδι ξερό ψιλ/νο
1 1/2φλ. κοτόπουλο ψλ/νο (ίσως και από φαγητό που σας περίσσεψε)
2 κεσεδάκια γιαούρτι (400γρ)
4 αυγά
1/2φλ. γραβιέρα τριμμένη
2κ.γλ. πάπρικα γλυκιά σε σκόνη

Βήματα Συνταγής

Βήμα1

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180C. Σε ένα τηγάνι με 3 κουταλιές λάδι σωτάρουμε το κρεμμύδι και το κοτόπουλο 2-3 λεπτά. Μόλις αρχίσουν και παίρνουν χρώμα, αλατοπιπερώνουμε και ρίχνουμε την πάπρικα. Ανακατεύουμε και αφήνουμε να σιγοψηθεί 2-3 λεπτά ακόμα. Σε ένα μπωλ, χτυπάμε καλά τα αυγά και τα ανακατεύουμε με το γιαούρτι, το τυρί και το μείγμα κοτόπουλου που ετοιμάσαμε. Τα ρίχνουμε σε λαδωμένη σουφλιέρα και ψήνουμε για 50 λεπτά. Σερβίρουμε αμέσως.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *