Loader

Σουφλέ κοτόπουλου με γιαούρτι

2013-06-07
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Χρόνος μαγειρέματος: 50λ
Βαθμολογία

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 2
Βάθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

2 Βαθμολογία

Σχετικές Συνταγές:
  • Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές

  • Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο

  • Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά

  • Συκώτι στη λαδόκολλα

  • Σκεπαστή πικάντικη φέτα

Συστατικά  

4κ.σ.λάδι
1 κρεμμύδι ξερό ψιλ/νο
1 1/2φλ. κοτόπουλο ψλ/νο (ίσως και από φαγητό που σας περίσσεψε)
2 κεσεδάκια γιαούρτι (400γρ)
4 αυγά
1/2φλ. γραβιέρα τριμμένη
2κ.γλ. πάπρικα γλυκιά σε σκόνη

Οδηγίες

Βήμα 1

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180C. Σε ένα τηγάνι με 3 κουταλιές λάδι σωτάρουμε το κρεμμύδι και το κοτόπουλο 2-3 λεπτά. Μόλις αρχίσουν και παίρνουν χρώμα, αλατοπιπερώνουμε και ρίχνουμε την πάπρικα. Ανακατεύουμε και αφήνουμε να σιγοψηθεί 2-3 λεπτά ακόμα. Σε ένα μπωλ, χτυπάμε καλά τα αυγά και τα ανακατεύουμε με το γιαούρτι, το τυρί και το μείγμα κοτόπουλου που ετοιμάσαμε. Τα ρίχνουμε σε λαδωμένη σουφλιέρα και ψήνουμε για 50 λεπτά. Σερβίρουμε αμέσως.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.