Loader

Σοκολάτα με κονιάκ

2013-05-30
  • Χρόνος προετοιμασίας: 10λ
  • Χρόνος μαγειρικής: 15λ
  • Έτοιμο σε: 30λ
Βαθμολογία

(4.7 / 5)

4.7 5 3
Βάθμολογήστε τη συνταγή

3 άτομα έχουν βαθμολογήσει τη συνταγή

Συστατικά

300 γρ. κουβερτούρα μαύρης σοκολάτας σπασμένη σε κομμάτια
3 κουταλιές της σούπας κονιάκ
1 κουταλιά της σούπας κακάο σε σκόνη
1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
1/2 φλιτζάνι νερό
1 1/2 φλιτζάνι πλήρες γάλα
2 κουταλάκια κορν φλάουρ

Βήματα Συνταγής

Βήμα1

Ανακατεύουμε το κορν φλάουρ με δύο κουταλιές γάλα. Σ' ένα κατσαρολάκι βράζουμε το νερό. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και ρίχνουμε μέσα την κουβερτούρα. Ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει. Προσθέτουμε την κρέμα, το γάλα και το κακάο. Ανακατεύουμε να ενωθούν καλά τα υλικά μας. Προσθέτουμε το κονιάκ και στη συνέχεια το κορν φλάουρ. Συνεχίζουμε το ανακάτεμμα μέχρι να γίνει το ρόφημά μας παχύρευστο. Καλή σας επιτυχία!

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *