Loader

Σαλάτα ρόκα με σύκα και σάλτσα γιαουρτιού

2013-06-24
  • Χρόνος προετοιμασίας: 10λ
Βαθμολογία

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 Βαθμολογία

Σχετικές Συνταγές:
  • Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές

  • Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο

  • Συκώτι στη λαδόκολλα

  • Ζεστή φακοσαλάτα με λαχανικά

  • Χταπόδι σουβλάκι με μελένια πλιγουροσαλάτα

Συστατικά  

 

 

1ματσάκι ρόκα χοντροκομμένη

4-5φρέσκα σύκα καθαρισμένα και κομμένα στη μέση

2φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να

1/2στήθος κοτόπουλου βρασμένο και ψιλ/νο

1/2αγγούρι ψιλ/νο

1κ.σ.σουσάμι

ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ

100γρ.γιαούρτι

Λάδι

Χυμό 1 λεμονιού

Αλατοπίπερο

1κ.γλ.ξερός δυόσμος

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε όλα τα υλικά σε βαθιά σαλατιέρα. Ανακατεύουμε σε βάζο με καπάκι όλα τα υλικά για τη σάλτσα γιαουρτιού. Περιχύνουμε με αυτό τη σαλάτα και ανακατεύουμε για να σερβίρουμε.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *