Loader

Σαλάτα ρόκα με πεπόνι και κάσιους

2013-06-30
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
Βαθμολογία

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 Βαθμολογία

Σχετικές Συνταγές:
  • Ζεστή φακοσαλάτα με λαχανικά

  • Χταπόδι σουβλάκι με μελένια πλιγουροσαλάτα

  • Ρυζοσαλάτα με basmati και κοτόπουλο

  • Τρουφάκια του Αγίου Βαλεντίνου

  • Κρύα ζυμαρικά με blue cheese

 

Συστατικά  


1ματσάκι ρόκα
12κάσιους
1/2φλ.πεπόνι κομμένο σε κυβάκια
Λάδι
Αλατοπίπερο
1κ.γλ.μέλι
Balsamico
Παρμεζάνα τριμμένη

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε τη ρόκα χοντροκομμένη με τα χέρια σε σαλατιέρα και προσθέτουμε τα κάσιους και το πεπόνι. Σε βαζάκι που κλείνει ρίχνουμε το λάδι, το balsamico, το μέλι και το αλατοπίπερο. Ανακινούμε καλά και περιχύνουμε με αυτό τη σαλάτα μας. Την ανακατεύουμε , πασπαλίζουμε με την παρμεζάνα και σερβίρουμε.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.