Σαλάτα με φακές ζαμπον και θυμάρι
2013-07-02- Πιάτο: Συνοδευτικό
- Δυσκολία: Εύκολο
- Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
Βαθμολογία
(0 / 5)
0 Βαθμολογία
Σχετικές Συνταγές:
Συστατικά
1φλ.φακές βρασμένες
1κ.γλ.θυμάρι
1κ.γλ.σκόρδο σκόνη
1/2φλ.ζαμπόν ψιλ/νο
Λάδι
Αλατοπίπερο
2κ.σ.χυμό λεμόνι
1κ.σ.balsamico
2κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να
Οδηγίες
Βήμα 1
Σωτάρουμε ελαφρά σε λίγο λάδι το ζαμπόν, τα κρεμμυδάκια και πασπαλίζουμε με το σκόρδο. Βάζουμε σε σαλατιέρα τις φακές, ρίχνουμε το μείγμα που ετοιμάσαμε μαζί με το λαδάκι του και αλατοπιπερώνουμε. Πασπαλίζουμε με το θυμάρι και αλατοπιπερώνουμε. Ραντίζουμε με το χυμό λεμονιού και το balsamico. Ανακατεύουμε και σερβίρουμε.