Loader

Σαλάτα με φακές ζαμπον και θυμάρι

2013-07-02
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
Βαθμολογία

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 Βαθμολογία

Σχετικές Συνταγές:
  • Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές

  • Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο

  • Φακές με χυμό πορτοκάλι και κάρυ

  • Συκώτι στη λαδόκολλα

  • Ζεστή φακοσαλάτα με λαχανικά

Συστατικά  

1φλ.φακές βρασμένες
1κ.γλ.θυμάρι
1κ.γλ.σκόρδο σκόνη
1/2φλ.ζαμπόν ψιλ/νο
Λάδι
Αλατοπίπερο
2κ.σ.χυμό λεμόνι
1κ.σ.balsamico
2κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να

Οδηγίες

Βήμα 1

Σωτάρουμε ελαφρά σε λίγο λάδι το ζαμπόν, τα κρεμμυδάκια και πασπαλίζουμε με το σκόρδο. Βάζουμε σε σαλατιέρα τις φακές, ρίχνουμε το μείγμα που ετοιμάσαμε μαζί με το λαδάκι του και αλατοπιπερώνουμε. Πασπαλίζουμε με το θυμάρι και αλατοπιπερώνουμε. Ραντίζουμε με το χυμό λεμονιού και το balsamico. Ανακατεύουμε και σερβίρουμε.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *