Loader

Ρολό κιμά με κέτσαπ και μουστάρδα

2013-06-10
  • Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
  • Χρόνος μαγειρικής: 45λ
  • Έτοιμο σε: 1:05 ω
Βαθμολογία

(0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

0 άτομα έχουν βαθμολογήσει τη συνταγή

Συστατικά  

 

1κιλό κιμάς μοσχαρίσιος

1πιπεριά πράσινη περασμένη στο multi

1/3φλ.κέτσαπ

Αλατοπίπερο

1ντομάτα τριμμένη

1 ½ φλ.φρυγανιά τρίμμα

2αυγά

1κρεμμύδι τριμμένο

1κ.σ.μουστάρδα

ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ

1/2φλ.κέτσαπ

1κ.γλ.μουστάρδα

2κ.σ.καστανή ζάχαρη

Βήματα Συνταγής

Βήμα1

Ανακατεύουμε σε ένα μεγάλο μπολ όλα τα υλικά και σχηματίζουμε ένα μακρόστενο ρολό. Το ακουμπάμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα ή αλουμινόχαρτο. Ανακατεύουμε τα υλικά για την επικάλυψη και αλείφουμε πολύ καλά το ρολό. Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για 45 λεπτά περίπου. Το αφήνουμε να κρυώσει και το κόβουμε σε κομμάτια για να σερβίρουμε με συνοδευτικό της αρεσκείας μας.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *