Loader

Πουτίγκα με λουκάνικα

2013-07-11
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Χρόνος μαγειρικής: 35λ
Βαθμολογία

(0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

0 άτομα έχουν βαθμολογήσει τη συνταγή

 

Συστατικά  

2 λουκάνικα χωριάτικα κομμένα σε ροδέλες
1 κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες
2 αυγά
150γρ.αλεύρι
300ml γάλα
2κ.γλ.μουστάρδα πικάντικη
Λάδι
Αλατοπίπερο

Βήματα Συνταγής

Βήμα1

Βάζουμε σε πυρεξάκι τα κρεμμύδια και τα λουκάνικα και ραντίζουμε με λίγο λάδι. Ψήνουμε για 15-20 λεπτά. Εντωμεταξύ σε ένα μπωλ ετοιμάζουμε ένα χυλό με τα αυγά, το γάλα, την μουστάρδα, το αλεύρι και το αλατοπίπεροι. Χτυπάμε μέχρι να αποκτήσουμε μια απαλή υφή στο μέιγμα μας. Περιχύνουμε με αυτό τα ψημένα λουκάνικα και ψήνουμε μέχρι να ροδοκοκκινήσει η πουτίγκα μας.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *