Loader

Πουτίγκα με λουκάνικα

2013-07-11
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Χρόνος μαγειρέματος: 35λ
Βαθμολογία

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 Βαθμολογία

Σχετικές Συνταγές:
  • Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές

  • Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο

  • Συκώτι στη λαδόκολλα

  • Φριτάτα με ψητή κολοκύθα

  • Εύκολο τηγανητό ρύζι

 

Συστατικά  

2 λουκάνικα χωριάτικα κομμένα σε ροδέλες
1 κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες
2 αυγά
150γρ.αλεύρι
300ml γάλα
2κ.γλ.μουστάρδα πικάντικη
Λάδι
Αλατοπίπερο

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε σε πυρεξάκι τα κρεμμύδια και τα λουκάνικα και ραντίζουμε με λίγο λάδι. Ψήνουμε για 15-20 λεπτά. Εντωμεταξύ σε ένα μπωλ ετοιμάζουμε ένα χυλό με τα αυγά, το γάλα, την μουστάρδα, το αλεύρι και το αλατοπίπεροι. Χτυπάμε μέχρι να αποκτήσουμε μια απαλή υφή στο μέιγμα μας. Περιχύνουμε με αυτό τα ψημένα λουκάνικα και ψήνουμε μέχρι να ροδοκοκκινήσει η πουτίγκα μας.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *