Loader

Πλούσια πλιγουροσαλάτα

2013-06-29
  • Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
  • Χρόνος μαγειρέματος:
Βαθμολογία

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 Βαθμολογία

Σχετικές Συνταγές:
  • Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά

  • Εύκολες φλωρεντίνες

  • Φακές με χυμό πορτοκάλι και κάρυ

  • Ζεστή φακοσαλάτα με λαχανικά

  • Χταπόδι σουβλάκι με μελένια πλιγουροσαλάτα

Συστατικά  

 

1φλ.πλιγούρι

Λάδι

Αλατοπίπερο

1κ.γλ.λιβανέζικο μείγμα μπαχαρικών

2κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να

1/4φλ.καλαμπόκι βρασμένο

1μικρή ντομάτα κομμένη σε κυβάκι

1/2ματσάκι μαϊντανό ψιλ/νο

1/3φλ.τουρσί ανάμικτο ψιλ/νο

1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νη

2κ.σ.ξύδι balsamico

Οδηγίες

Βήμα 1

Βράζουμε το πλιγούρι με 1 ½ λίτρο νερό για 5 λεπτά και το στραγγίζουμε. Το βάζουμε σε μπολ με όλα τα υπόλοιπα υλικά και τα ανακατεύουμε καλά. Το αφήνουμε τουλάχιστον μισή ώρα στο ψυγείο να ενωθούν οι γεύσεις και έπειτα σερβίρουμε.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.