Loader

Πλήρες γεύμα σε βάζο

2013-07-08
  • Χρόνος προετοιμασίας: 40λ
  • Χρόνος μαγειρέματος: 30λ
Βαθμολογία

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 Βαθμολογία

Σχετικές Συνταγές:
  • Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές

  • Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο

  • Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά

  • Φακές με χυμό πορτοκάλι και κάρυ

  • Συκώτι στη λαδόκολλα

Συστατικά  

 

ΓΙΑ ΤΑ ΦΑΣΟΛΙΑ ΜΠΑΡΜΠΕΚΙΟΥ

1 ½ φλ.βρασμένα φασόλια ή κονσέρβας

Λάδι

Αλατοπίπερο

1κρεμμύδι μικρό ψιλ/νο

3φέτες μπέικον ψιλ/νες

1/2κ.γλ.πιπέρι καγιέν

1πιπεριά τσίλι αποξηραμένη

1πρέζα ζάχαρη

3κ.σ.πολτός ντομάτας

1φλ.ζωμό κρέατος

ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΙΚΑΝΤΙΚΗ COLESLAW

1 ½ φλ.λάχανο ψιλ/νο

1καρότο τριμμένο

Λάδι

Αλατοπίπερο

1κ.σ.ξύδι

Χυμός 1λεμονιού

1πρέζα ζάχαρη

½ γλ.μαγιονέζα

2κρεμμύδια φρέσκα

1/3κ.γλ.τσίλι σκόνη

ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΊΡΙΣΜΑ

1στήθος κοτόπουλου ψημένο και ψιλ/νο

3κ.σ.b.b.q. sauce

 

Οδηγίες

Βήμα 1

ΓΙΑ ΤΑ ΦΑΣΟΛΙΑ ΜΠΑΡΜΠΕΚΙΟΥ Βάζουμε λάδι σε κατσαρόλα και σοτάρουμε το κρεμμύδι. Ρίχνουμε το μπέικον και μόλις αρχίσει να γίνεται τραγανό ρίχνουμε τον πολτό ντομάτας και το ζωμό. Αλατοπιπερώνουμε, πασπαλίζουμε με το καγιέν και ρίχνουμε την καυτερή πιπεριά, τη ζάχαρη και τα φασόλια. Αφήνουμε 15 λεπτά μέχρι να δέσει η σάλτσα σε μέτρια φωτιά. ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΙΚΑΝΤΙΚΗ COESLAW Ανακατεύουμε σε ένα μπολ όλα τα υλικά πολύ καλά και αφήνουμε στο ψυγείο μια ώρα ή και όλο το βράδυ. Στη δεύτερη περίπτωση πιθανόν να βγάλει ζουμί το οποίο θα στραγγίσουμε πριν την χρησιμοποιήσουμε. ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ Βάζουμε σε φαρδύ και κοντό βάζο με καπάκι πρώτα μια στρώση από ταφασόλια. Καλύπτουμε με μια στρώση από τη σαλάτα και διασκορπίζουμε από πάνω το κοτόπουλο. Ρίχνουμε κέτσαπ και σερβίρουμε στο τραπέζι ή σε μπουφέ με ανάλογη κουτάλα. Θα ανακατευτεί κατά το σερβίρισμα και το αποτέλεσμα δεν θα το περιμένετε!

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.