Loader

Πικάντικη καλαμποκοσαλάτα με τυρί

2013-06-27
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Χρόνος μαγειρέματος: 15λ
Βαθμολογία

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 Βαθμολογία

Σχετικές Συνταγές:
  • Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά

  • Ζεστή φακοσαλάτα με λαχανικά

  • Τρουφάκια από cookies που έμειναν

  • Χταπόδι σουβλάκι με μελένια πλιγουροσαλάτα

  • Muffins με μαρμελάδα και κολοκύθα

Συστατικά  

 

2φλ.καλαμπόκι κονσέρβα

1πιπεριά κέρατο ψιλ/νη

1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες

Λάδι

Αλατοπίπερο

1/2φλ.γκούντα τριμμένη

1/3φλ.μαγιονέζα

1κ.γλ.πιπέρι καγιέν

3κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε λίγο λάδι σε αντικολλητικό τηγάνι και σοτάρουμε την πιπεριά και το κρεμμύδι σε μέτρια φωτιά να μαλακώσουν. Τα αφήνουμε στην άκρη να κρυώσουν λίγο. Σε ένα μπολ με καπάκι βάζουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά. Με τρυπητή κουτάλα βγάζουμε τα σοταρισμένα λαχανικά από το τηγάνι και τα μεταφέρουμε στο μπολ. Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε στο ψυγείο τουλάχιστον 1 ώρα πριν σερβίρουμε.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *