Loader

Πατατοσαλάτα με dressing από τυρί κρέμα

2013-06-29
  • Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
Βαθμολογία

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 Βαθμολογία

Σχετικές Συνταγές:
  • Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές

  • Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο

  • Συκώτι στη λαδόκολλα

  • Ζεστή φακοσαλάτα με λαχανικά

  • Χταπόδι σουβλάκι με μελένια πλιγουροσαλάτα

Συστατικά  

2πατάτες βρασμένες και κομμένες σε κυβάκια
1κρεμμύδι φρέσκο ψιλ/νο
1/2πράσινη πιπεριά ψιλ/νη
1/2κόκκινη πιπεριά ψιλ/νη
2κ.σ.σέλινο ψιλ/νο
2κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος
2αγγουράκια τουρσί ψιλ/να
4φέτες μπέικον ψημένες στο αντικολλητκό και κομμένες στη μέση
100γρ.ρεγκάτο κομμένο σε κυβάκια
ΓΙΑ ΤΟ dressing
200γρ.τυρί κρέμα
1κ.σ.μουστάρδα
2κ.σ.μαγιονέζα
Λάδι
Αλατοπίπερο
Χυμό 1λεμονιού

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε σε βαθιά πιατέλα τις πατάτες, τις πιπεριές , το κρεμμυδάκι και το αγγουράκι τουρσί. Πασπαλίζουμε με τον μαιντανό και το σέλινο. Ετοιμάζουμε το dressing ανακατεύοντας όλα τα υλικά σε ένα μπολ με ένα κουτάλι μέχρι να πάρουμε ένα ομοιόμορφο μείγμα. Το μεταφέρουμε στο μπολ με όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε προσεχτικά με κουτάλι να πάει παντού το dressing. Διασκορπάμε πάνω στη σαλάτα το μπέικον και τους κύβους τυριού και σερβίρουμε.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *