Πατάτες τηγανητές american style

Βήμα1

Ανακατεύουμε σε ένα μπολ τη μαγιονέζα, την κέτσαπ, το ξύδι, τα αγγουράκια, τη ζάχαρη και λίγο αλατοπίπερο και τα κρατάμε στην άκρη. Λιώνουμε το βούτυρο σε αντικολλητικό τηγάνι και ρίχνουμε μέσα το κρεμμύδι το οποίο σοτάρουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να χρυσίσει. Σερβίρουμε τις ζεστές τηγανητές πατάτες, πασπαλίζοντας πάνω μπόλικο από το τυρί, από πάνω το σοταρισμένο κρεμμύδι και τέλος κουταλιές από τη σος μαγιονέζας που ετοιμάσαμε.