Παναρισμένες γεμιστές πιπεριές

Βήμα 1

Κόβουμε την κορυφή της κάθε πιπεριάς χωρίς να το πετάξουμε κι αφαιρούμε τα σπόρια. Ανακατεύουμε σε μπολ το τυρί κρέμα με το μπούκοβο, το τσένταρ,το αλατοπίπερο, το μπέικον και το αυγό. Γεμίζουμε με αυτό τις πιπεριές και κρατώντας το καπάκι πάνω στην κάθε πιπεριά τις περνάμε πρώτα από το γάλα, έπειτα από το αλεύρι κατόπιν από το γάλα πάλι και τέλος από τη φρυγανιά. Τις τηγανίζουμε σε καυτό λάδι και τις κατεβάζουμε σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας. Τις σερβίρουμε ζεστές.