Loader

Πίτσα με χυλό γιαουρτιού pesto και σαλάμι μπύρας

2013-06-18
  • Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
  • Χρόνος μαγειρικής: 30λ
Βαθμολογία

(0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

0 άτομα έχουν βαθμολογήσει τη συνταγή

Συστατικά  

 

ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ

200γρ.γιαούρτι

1πρέζα αλάτι

4κ.σ.λάδι

1φλ.αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

1κ.γλ.μπέικιν πάουντερ

1αυγό

ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ

1/2φλ.πέστο έτοιμο ή σπιτικό

2φλ.τυρί τριμμένο της αρεσκείας μας

1/3φλ.σαλάμι μπύρας ψιλ/νο

1φλ.μανιτάρια σε φέτες

1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες

Βήματα Συνταγής

Βήμα1

Ανακατεύουμε σε ένα μπολ όλα τα υλικά για τη ζύμη και τα ζυμώνουμε με τα χέρια. Την κρατάμε στην άκρη για 30 λεπτά. Κατόπιν λαδώνουμε ένα ταψί και απλώνουμε μέσα τη ζύμη μας. Την αλείφουμε με το πέστο και διασκορπίζουμε από πάνω το τυρί. Πασπαλίζουμε με το σαλάμι, το κρεμμύδι και τα μανιτάρια και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190C για 30 λεπτά περίπου. Την κόβουμε σε κομμάτια και σερβίρουμε.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *