Loader

Ουκρανέζικη σαλάτα

2013-07-03
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Χρόνος μαγειρέματος: 40λ
Βαθμολογία

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 Βαθμολογία

Σχετικές Συνταγές:
  • Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά

  • Ζεστή φακοσαλάτα με λαχανικά

  • Τρουφάκια από cookies που έμειναν

  • Χταπόδι σουβλάκι με μελένια πλιγουροσαλάτα

  • Muffins με μαρμελάδα και κολοκύθα

Συστατικά  

 

2 πατάτες μέτριες

3 καρότα

2 αυγά βρασμένα

10 αγγουράκια τουρσί

3 κρεμμυδάκια φρέσκα

1 ξινόμηλο

1 φλ.αρακας βρασμενος

2 φλ.μαγιονέζα

αλάτι πίπερι

λάδι ξύδι

Ρώσικη σαλάτα που μου την έμαθε η Ουκρανέζα νταντά-Ειρήνη που είχαμε για τα μικρά στο σπίτι , για 5 χρόνια

Οδηγίες

Βήμα 1

Καθαρίζουμε και βράζουμε τις πατάτες και τα καρότα και αφήνουμε να κρυώσουν. Σε ένα μπωλ κόβουμε σε κυβάκια τα καρότα και τις πατάτες που βράσαμε,τον αρακά, το κρεμμυδάκι και τα αγγουράκια ψιλοκομμένα, το μήλο τριμμένο και το αυγό επίσης ψιλοκομμένο. Αλατοπιπερώνουμε, προσθέτουμε λίγο ξύδι και λίγο λάδι και την μαγιονέζα. Ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε. Κάλη σας επιτυχία :)))

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.