Μπριζολάκια με κολοκυθάκια μέλι και ginger

Βήμα1

Βάζουμε λάδι σε μια κατσαρόλα και σοτάρουμε το κρεμμυδάκι. Τοποθετούμε δίπλα δίπλα τις μπριζόλες και αφού πάρουν χρώμα και από τις 2 πλευρές ρίχνουμε τα κολοκυθάκια, το ginger και το αλατοπίπερο. Προσθέτουμε το ζωμό και αφήνουμε να ψηθούν όλα μαζί 20 λεπτά. Ρίχνουμε το μέλι και αφού πάρει μια βράση τις μεταφέρουμε σε ταψί. Τις ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190C για άλλα 20 λεπτά, 10 από κάθε πλευρά και σερβίρουμε με ρύζι ή φρέσκιες τηγανητές πατάτες.