Μπιφτέκια με μορταδέλα και δενδρολίβανο
2013-06-10- Πιάτο: Κυρίως πιάτο
- Δυσκολία: Εύκολο
- Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
- Χρόνος μαγειρέματος: 50λ
- Έτοιμο σε: 1:05 ω
Βαθμολογία
(4.5 / 5)
2 Βαθμολογία
Σχετικές Συνταγές:
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο
-
Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά
-
Συκώτι στη λαδόκολλα
-
Τρουφάκια από cookies που έμειναν
Συστατικά
1/2κιλό κιμάς μοσχαρίσιος
100γρ.μορταδέλα τριμμένη
4κ.σ.γάλα
2αυγά
1κρεμμύδι τριμμένο
Αλατοπίπερο
2κ.σ.σέλινο ψιλ/νο
1φλ.φρυγανιά τρίμμα
1κλωνάρι δενδρολίβανο τα φύλλα
1φλ.κρασί και λάδι για το ταψί
Οδηγίες
Βήμα 1
Ανακατεύουμε σε ένα μπολ τον κιμά με όλα τα υπόλοιπα υλικά και τον πλάθουμε σε μπιφτέκια. Τα βάζουμε σε ταψί και τα ραντίζουμε με το λάδι και το κρασί. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για 45-50 λεπτά περίπου. Τα σερβίρουμε με συνοδευτικό της αρεσκείας μας.
Επιλογές Συνταγών
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.3 / 5)
-
Λεμονάτη φασολάδα
(5 / 5)
-
Ψητές πατατούλες με φακές και μέντα
(5 / 5)
-
Καλαμποκόψωμο με κολοκυθάκια και pesto
(5 / 5)
Μαγειρέψαμε πρόσφατα
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...