Loader

Μπάρες με ξερά φρούτα και φιστίκια Αιγίνης

2014-07-01
  • Yield: 8-12 τεμάχια
  • Prep Time: 60λ
  • Ready In: 60λ
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 5
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

5 People rated this recipe

Σχετικές Συνταγές:
  • Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά

  • Εύκολες φλωρεντίνες

  • Σπέσιαλ σοκολατένιος κορμός

  • Γλυκάκι με 5 υλικά

  • Τρουφάκια από cookies που έμειναν

18/7/14

Μπάρες με ξερά φρούτα και φιστίκια Αιγίνης , οι δικές μας energy bars, πραγματικά πλούσιες σε ενέργεια. Εγώ τις προτιμώ για πρωινό μιας και μου δίνουν την κατάλληλη ποσότητα «καυσίμου» για να ξεκινήσω σωστά τη μέρα μου. Ιδανικές πριν από το γυμναστήριο αλλά και κάθε μορφή άθλησης και φυσικά υγιεινό σνακ για μικρούς και μεγάλους. Μην φοβηθείτε να πειραματιστείτε με άλλα, αντίστοιχα υλικά, που έχετε σπίτι ή προτιμάτε περισσότερο. Το γευστικό αποτέλεσμα είναι στα χέρια σας.

energybars (3) energybars (5)

Ingredients

  • 1 φλιτζάνι φιστίκια Αιγίνης, ακελύφωτα
  • 1 φλιτζάνι ξερά δαμάσκηνα
  • 1 φλιτζάνι ξερά κεράσια ή cranberries
  • 80gr. Λευκή σοκολάτα, χοντροκομμένη
  • 2 κουταλιές της σούπας κακάο σκόνη
  • Μια πρέζα αλάτι (προαιρετικά)

Method

Step 1

Βάζουμε τα ξερά φρούτα, το κακάο και το αλάτι στο multi και τα χτυπάμε μέχρι να γίνει μια ενιαία μάζα. Προσθέτουμε τη λευκή σοκολάτα και τα φιστίκια και συνεχίζουμε το χτύπημα να ενωθούν όλα τα υλικά.

Step 2

Μεταφέρουμε το μείγμα σε ταψάκι ή σκεύος στρωμένο με λαδόκολλα και με ένα δεύτερο κομμάτι το πιέζουμε από πάνω να απλώσει καλά σε όλες τις γωνίες.

Step 3

Το αφήνουμε στο ψυγείο 45 λεπτά ή όλο το βράδυ, το κόβουμε σε κομμάτια τρίγωνα ή τετράγωνα και σερβίρουμε.

 

 

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *