Λουκάνικα με λαχανάκια Βρυξελλών
2013-06-03- Πιάτο: Ορεκτικό, Συνοδευτικό
- Δυσκολία: Εύκολο
- Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
- Χρόνος μαγειρέματος: 20λ
Βαθμολογία
(0 / 5)
0 Βαθμολογία
Σχετικές Συνταγές:
Συστατικά
400γρ.λαχανάκια Βρυξελλών βρασμένα
200γρ.λουκάνικο της αρεσκείας μας
Λάδι
Αλατοπίπερο
1μικρό κρεμμύδι σε φέτες
1σκελ.σκόρδο ψιλ/νη
1μικρή ντομάτα κομμένη σε κυβάκια
Οδηγίες
Βήμα 1
Βάζουμε λάδι σε αντικολλητικό τηγάνι και σοτάρουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Προσθέτουμε το λουκάνικα και τα λαχανάκια και χαμηλώνουμε λίγο τη φωτιά. Αλατοπιπερώνουμε και ρίχνουμε την ντομάτα. Αφήνουμε να σιγοψηθεί το φαγάκι μας με το ζουμί που θα βγάλει η ντομάτα και να μείνει με το λαδάκι του, περίπου 20 λεπτά.