Loader

Λάχανο stir fry με μπέικον

2013-07-14
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Χρόνος μαγειρικής: 20λ
Βαθμολογία

(0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

0 άτομα έχουν βαθμολογήσει τη συνταγή

Συστατικά  

 

1μικρό λάχανο ψιλ/νο

4φέτες μπέικον ψιλ/νες και ψημένες στο γκριλ

Λάδι

Αλατοπίπερο

1κ.γλ.μπούκοβο

1/2κ.γλ.ζάχαρη

2σκελ.σκόρδο λιωμένες

1/4φλ.soya sauce

Βήματα Συνταγής

Βήμα1

Βάζουμε το λάχανο σε ένα κατσαρολάκι με ελάχιστο νερό να αχνίσει και να μαλακώσει λίγο. Ρίχνουμε λάδι και το σκόρδο και τα σοτάρουμε ελαφρά. Αν θέλουμε το λάχανο πιο μαλακό προσθέτουμε ακόμα λίγο νερό μετά το σοτάρισμα. Αλατοπιπερώνουμε και πασπαλίζουμε με το μπούκοβο και τη ζάχαρη. Ανακατεύουμε και κατεβάζουμε από τη φωτιά. Μοιράζουμε σε πιάτα και ραντίζουμε με τη σόγια. Διασκορπίζουμε από πάνω το μπέικον και σερβίρουμε.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *