Loader

Κόκκινο λάχανο σαλάτα με ροκφόρ και φουντούκια

2013-07-03
  • Χρόνος προετοιμασίας: 10λ
  • Χρόνος μαγειρικής: 15λ
Βαθμολογία

(5 / 5)

5 5 4
Βάθμολογήστε τη συνταγή

4 άτομα έχουν βαθμολογήσει τη συνταγή

Συστατικά  

2φλ.κόκκινο λάχανο ψιλ/νο
3κ.σ. ξύδι από κόκκινο κρασί
2κ.σ.καστανή ζάχαρη
Αλατοπίπερο
2κ.σ. φουντούκια ψιλοτριμμένα
150γρ.ροκφόρ θρυματισμένο
2κ.σ. λάδι

Βήματα Συνταγής

Βήμα1

Βάζω το ξύδι και τη ζάχαρη σε αντικολλητικό σε χαμηλή φωτιά μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Ρίχνω το λάχανο και ανακατεύω. Το αφήνω να σιγοψηθεί, περίπου 15 λεπτά. Αλατοπιπερώνω και ρίχνω το λαδάκι. Αποσύρω από τη φωτιά και πασπαλίζω με το θρυματισμένο τυράκι και τα φουντούκια.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *