Κουλούρια με ξερά σύκα και καρύδια

Βήμα 1

Ανακατεύουμε σε ένα μπολ όλα τα υλικά με τα χέρια. Πλάθουμε σε κουλούρια μεγέθους της αρεσκείας μας, εγώ τα κάνω στο μέγεθος ενός καρυδιού περίπου και τα πιέζω έπειτα να πλατύνουν. Τα ακουμπάμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για 12 λεπτά περίπου. Τα αφήνουμε να κρυώσουν και τα μεταφέρουμε σε πιατέλα για να σερβίρουμε. Μπορούμε να τα φυλάξουμε σε αεροστεγές δοχείο μέχρι και 1 βδομάδα.