Loader

Κοτόπουλο tabasco

2013-06-14
  • Χρόνος προετοιμασίας: 30λ
  • Χρόνος μαγειρικής: 1:40 ω
Βαθμολογία

(0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

0 άτομα έχουν βαθμολογήσει τη συνταγή

Συστατικά  


1κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες
Λάδι
Αλατοπίπερο
2σκελ.σκόρδο ψιλ/ες
1κ.γλ.tabasco
Χυμό 1 πορτοκαλιού
Χυμό 1 λεμονιού
1κ.γλ.τζίντζερ σκόνη
1 1/2φλ.χυμό ντομάτας
1κ.γλ.καστανή ζάχαρη
1 1/2κ.σ.σόγια σος

Βήματα Συνταγής

Βήμα1

Σοτάρουμε το κοτόπουλο με λάδι σε μια κατσαρόλα. Ρίχνουμε το σκόρδο και συνεχίζουμε 1-2 λεπτά το σοτάρισμα. Σβήνουμε με το χυμό λεμονιού και πορτοκαλιού. Προσθέτουμε το χυμό ντομάτας, αλατοπιπερώνουμε και πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη. Συμπληρώνουμε νεράκι να καλύψει το φαγάκι μας κα αφήνουμε να σιγοβράσει περίπου 1 ώρα και 20 λεπτά. Πασπαλίζουμε με το τζίντζερ και λίγο πριν το τέλος ρίχνουμε τη σόγια και το Tabasco.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *