Κεφτεδάκια καρότου
2013-06-02
- Χρόνος προετοιμασίας: 30λ
- Χρόνος μαγειρέματος: 15λ
Βαθμολογία
(0 / 5)
0 Βαθμολογία
Σχετικές Συνταγές:
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο
-
Ζεστή φακοσαλάτα με λαχανικά
-
Σκεπαστή πικάντικη φέτα
-
Φριτάτα με ψητή κολοκύθα
-
Εύκολο τηγανητό ρύζι
Συστατικά
1πατάτα μεγάλη βρασμένη
4μεγάλα καρότα βρασμένα
Λάδι για το τηγάνισμα
Αλατοπίπερο
1/2φλ.γκούντα τριμμένο
1φλ.αλεύρι
1αυγό χτυπημένο
4κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος
1κ.σ.δυόσμος ξερός
Οδηγίες
Βήμα 1
Πολτοποιούμε την πατάτα και τα καρότα σε ένα μπολ. Αλατοπιπερώνουμε και πασπαλίζουμε με τον μαϊντανό και τον δυόσμο. Προσθέτουμε το αυγό , το τυρί και το αλεύρι. Ανακατεύουμε καλά με ένα πιρούνι. Πλάθουμε στρογγυλά μικρά κεφτεδάκια με τα χέρια και τα τηγανίζουμε σε καυτό λάδι. Τα βγάζουμε σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας. Τα μεταφέρουμε σε πιατέλα και σερβίρουμε αμέσως.
Επιλογές Συνταγών
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.3 / 5)
-
Tarte tatin, η αναποδογυριστή μηλόπιτα
(5 / 5)
-
Σκορδομυρωδάτο αλάτι
(0 / 5)
-
Κουλούρι Θεσσαλονικης
(0 / 5)
Μαγειρέψαμε πρόσφατα
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...