Καλοκαιρινή salad chef της Ζαννέτ

Συστατικά  

Μπόλικα φύλλα μαρουλιού και σπανακιού ψιλ/να

4βραστά αυγά κομμένα σε ροδέλες

1αγγούρι κομμένο σε ροδέλες

1μεγάλη ντομάτα ψιλ/νη

1πιπεριά ότι χρώμα έχουμε, κομμένη σε λωρίδες

1μεγάλη μπάλα μοτσαρέλα ψιλ/νη

1/2φλ.γκούντα τριμμένο

1/2φλ.γαλοπούλα βραστή κομμένη σε κυβάκια

ΓΙΑ ΤΟ DRESSING

100gr.γιαούρτι

2κ.σ.μουστάρδα

1κ.σ.μέλι

1κ.σ.balsamico

1κ.σ.ξύδι από λευκό κρασί

1κ.σ.χυμός λεμονιού

Αλατοπίπερο

5κ.σ.λάδι

Βήματα Συνταγής