Loader

Καλοκαιρινή σαλάτα caprese

2013-06-27
  • Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
Βαθμολογία

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Βάθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

1 Βαθμολογία

Σχετικές Συνταγές:
  • Ζεστή φακοσαλάτα με λαχανικά

  • Χταπόδι σουβλάκι με μελένια πλιγουροσαλάτα

  • Εύκολο τηγανητό ρύζι

  • Ρυζοσαλάτα με basmati και κοτόπουλο

  • Μανιτάρια γεμιστά με κοτόπουλο και τυρί κρέμα

Συστατικά  

 

2μεγάλα κολοκυθάκια ελαφρώς βρασμένα και κομμένα σε ροδέλες

2ντομάτες κομμένες σε χοντρές ροδέλες

1/2φλ.μοτσαρέλα τριμμένη

Λάδι

Αλατοπίπερο

Χυμό 1 λεμονιού

1κ.γλ.βασιλικό ξερό

Οδηγίες

Βήμα 1

Τοποθετούμε εναλλάξ σε πιατέλα τα κολοκυθάκια και τις ντομάτες. Βάζουμε σε βάζο με καπάκι το λάδι, το αλατοπίπερο, το χυμό λεμονιού και το βασιλικό και το ανακινούμε. Περιχύνουμε με αυτό τη σαλάτα, διασκορπίζουμε το τυρί και σερβίρουμε.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.