Loader

Καγιανάς με λουκάνικα Φρανκφούρτης

2013-06-03
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Χρόνος μαγειρικής: 15λ
Βαθμολογία

(5 / 5)

5 5 1
Βάθμολογήστε τη συνταγή

1 άτομα έχουν βαθμολογήσει τη συνταγή

Συστατικά  

5αυγά χτυπημένα

Λάδι

1πιπεριά κέρατο ψιλ/νη

1κρεμμύδι ψιλ/νο

Αλατοπίπερο

2κ.σ.κέτσαπ

1μεγάλη ντομάτα κομμένη σε κυβάκια

3λουκάνικα Φραγκφούρτης κομμένα σε λεπτές ροδέλες

 

 

Βήματα Συνταγής

Βήμα1

Βάζουμε λίγο λάδι σε αντικολλητικό τηγάνι και σοτάρουμε το κρεμμύδι και την πιπεριά. Ρίχνουμε τα λουκάνικα και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε την ντομάτα και μόλις πιει τα πολλά υγρά προσθέτουμε την κέτσαπ και αλατοπιπερώνουμε. Τέλος ρίχνουμε τα αυγά και ανακατεύουμε για 2-3 λεπτά μέχρι να ψηθούν και να ενωθούν με τα υπόλοιπα υλικά. Σερβίρουμε αμέσως.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *