Loader

Καγιανάς με λουκάνικα Φρανκφούρτης

2013-06-03
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Χρόνος μαγειρέματος: 15λ
Βαθμολογία

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Βάθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

1 Βαθμολογία

Σχετικές Συνταγές:
  • Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές

  • Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο

  • Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά

  • Συκώτι στη λαδόκολλα

  • Σκεπαστή πικάντικη φέτα

Συστατικά  

5αυγά χτυπημένα

Λάδι

1πιπεριά κέρατο ψιλ/νη

1κρεμμύδι ψιλ/νο

Αλατοπίπερο

2κ.σ.κέτσαπ

1μεγάλη ντομάτα κομμένη σε κυβάκια

3λουκάνικα Φραγκφούρτης κομμένα σε λεπτές ροδέλες

 

 

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε λίγο λάδι σε αντικολλητικό τηγάνι και σοτάρουμε το κρεμμύδι και την πιπεριά. Ρίχνουμε τα λουκάνικα και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε την ντομάτα και μόλις πιει τα πολλά υγρά προσθέτουμε την κέτσαπ και αλατοπιπερώνουμε. Τέλος ρίχνουμε τα αυγά και ανακατεύουμε για 2-3 λεπτά μέχρι να ψηθούν και να ενωθούν με τα υπόλοιπα υλικά. Σερβίρουμε αμέσως.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *