Loader

Αφράτο σοκολατοπρωινό

2013-06-26
  • Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
  • Χρόνος μαγειρέματος: 45λ
Βαθμολογία

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βάθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 Βαθμολογία

Σχετικές Συνταγές:
  • Μπάρες με μερέντα και παιδικά δημητριακά

  • Εύκολες φλωρεντίνες

  • Σπέσιαλ σοκολατένιος κορμός

  • Γλυκάκι με 5 υλικά

  • Τρουφάκια από cookies που έμειναν

Συστατικά

75γρ.αλεύρι

2κ.σ.σόδα φαγητού

200γρ.κουβερρτούρα

1σφηνάκι κονιάκ

3αυγά χωρισμένοι οι κρόκοι από τα ασπράδια

150γρ.ζάχαρη

150γρ.γιαούρτι

1βανίλια

Αλεύρι και βούτυρο για τη φόρμα

Ζάχαρη άχνη και κακάο για το σερβίρισμα

Οδηγίες

Βήμα 1

Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το αλεύρι με τη σόδα. Ζεσταίνουμε σε ένα μπολ μέσα στο φούρνο μικροκυμάτων την κουβερτούρα και το κονιάκ. Χτυπάμε πολύ καλά τους κρόκους των αυγών με τη ζάχαρη και τη βανίλια. Ρίχνουμε μέσα το μείγμα σοκολάτας, έπειτα το γιαούρτι, στη συνέχεια το μείγμα αλευριού και τέλος τα ασπράδια χτυπημένα σε μαρέγκα. Ανακατεύουμε πολύ ελαφριά να ενσωματωθεί με τα υπόλοιπα υλικά η μαρέγκα. Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε μια φόρμα με αποσπώμενα πλαϊνά. Μεταφέρουμε εκεί το μείγμα μας και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για 45 λεπτά. Το αφήνουμε να κρυώσει λίγο και με τη βοήθεια από ένα σουρωτήρι το πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη και κακάο. Το ξεφορμάρουμε και το κόβουμε σε κομμάτια για να σερβίρουμε.

Κατηγορία Συνταγής: Ετικέτες: , Συστατικά: ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.