Loader

Σοκολατένια pizza brownie

2014-06-14
  • Ποσότητα: 8 τεμάχια
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 25λ
  • Έτοιμο σε: 40λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 4
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

4 έχουν βαθμολογήσει

13/6/14

Σοκολατένια Pizza brownie. Μια γλυκιά πίτσα που δεν αφήνει τίποτα να πάει χαμένο. Με ότι είδους σοκολατάκια μας έχουν μείνει που πλέον λόγω ζέστης τα βάλαμε στο ψυγείο, μπορούμε να έχουμε ένα γλυκό που θα εξαφανιστεί με το που την σερβίρουμε.

browniepizza (7) browniepizza (1)

Συστατικά

  • 80gr. Κουβερτούρα
  • 1/3 του φλιτζανιού αραβοσιτέλαιο και λίγο ακόμα για τη φόρμα
  • 1 φλιτζάνι ζάχαρη
  • 2 αυγά
  • ¾ του φλιτζανιού αλεύρι
  • Μια πρέζα αλάτι
  • ½ φλιτζάνι τρούφα ή νιφάδες σοκολάτας (μαύρης ή λευκής)
  • 1 φλιτζάνι διάφορα σοκολατάκια, απλά ή γεμιστά, ψιλοκομμένα ή χοντροκομμένα, ανάλογα το μέγεθος

Οδηγίες

Βήμα 1

Λιώνουμε την κουβερτούρα για 1 λεπτό στο φούρνο μικροκυμάτων και την ανακατεύουμε με το λάδι μέχρι να αποκτήσουμε ένα ομοιόμορφο μείγμα.

Βήμα 2

Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη και προσθέτουμε το αλεύρι και το αλάτι, συνεχίζοντας το χτύπημα.

Βήμα 3

Ρίχνουμε μέσα το μείγμα κουβερτούρας και τα ανακατεύουμε όλα μαζί. Μεταφέρουμε το μείγμα σε ελαφρά λαδωμένη στρογγυλή φόρμα και το στρώνουμε με μια σπάτουλα.

Βήμα 4

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για 20-25 λεπτά.

Βήμα 5

Μόλις βγάλουμε το γλυκό από το φούρνο διασκορπίζουμε τις νιφάδες σοκολάτας. Αφήνουμε να σταθεί 5 λεπτά και διασκορπίζουμε τα κομμένα σοκολατάκια.

Βήμα 6

Σερβίρουμε, αφού περιμένουμε να κρυώσει τελείως το γλυκό μας και να το κόψουμε σε κομμάτια, όπως και την πίτσα.

 

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *